Principais atividades: PRODUÇÃO: assistência técnica em mapeamento e otimização da planta bem como fluxograma, supervisão de linhas desde a preparação até o envase, coordenação do atendimento ao plano industrial; conhecimento e aplicação de ferramentas de solução problemas, elaboração e gestão de planos de ação, elaboração e acompanhamento de indicadores, gerenciamento da rotina dia-a-dia, desenvolvimento de equipes de alto desempenho, controle e mapeamento de processo produtivo além de roteiros de auditorias do processo
QUALIDADE: coordenação de equipe de controle de qualidade e garantia de qualidade, implantação e gerenciamento de programas de qualidade, capacitações diversas, elaboração de propostas técnicas para melhorias internas,análise de dados técnicos.
MEIO AMBIENTE: inspeção de condicionantes ambientais, gestão de tratamento de água e efluentes P&D: benchmarking, análise de perfil sensorial, aplicação de formulados e acompanhamento de shelflife,
parametrização de planta industrial para ajuste do perfil do produto

PRODUTOS: leites UHT, leite em pó, leite condensado e creme UHT.