
Química do leite
Por que molhos, cremes e bebidas lácteas talham na ceia de natal?
Você planeja tudo com cuidado: a mesa posta, a família reunida e o aroma dos pratos especiais preenchendo a casa. Na cozinha, o molho cremoso

Você planeja tudo com cuidado: a mesa posta, a família reunida e o aroma dos pratos especiais preenchendo a casa. Na cozinha, o molho cremoso

O Natal tem um cheiro inconfundível. Talvez seja o aroma de nozes e terra de um queijo especial, curado lentamente, que aguarda para ser o