Em um ambiente digital dominado por velocidade, promessas fáceis e conteúdos descartáveis, crescer de forma orgânica é um desafio. Consolidar-se, então, é ainda mais raro.
Entre 2024 e 2025, surtos de Listeria monocytogenes investigados pelo FDA e pelo CDC confirmaram a presença de Listeria monocytogenes em alimentos prontos para consumo,
Rastreabilidade não é mais uma escolha — é uma urgência. Em uma cadeia produtiva tão dinâmica e sensível quanto a láctea, saber de onde veio
A otimização de processos no laticínio é uma das estratégias mais eficazes para reduzir desperdícios, melhorar rendimentos e aumentar a eficiência produtiva. No entanto, uma
Você já parou para pensar no que acontece desde o momento em que o leite sai da fazenda até chegar às prateleiras do supermercado? A
Ontem, dia 10 de julho, foi o Dia Mundial da Pizza. Calcula-se que só no Brasil sejam consumidas algo entorno de um milhão de unidades