Por muito tempo, o soro de leite foi considerado um subproduto da indústria que, quando muito, ganhava destino como suplemento proteico ou insumo para ração
As bebidas proteicas sempre foram associadas a shakes cremosos, consumidos no pós-treino. Mas a inovação não para: o soro de leite, ingrediente já consolidado em
Muito além de um subproduto, o soro de leite é hoje uma valiosa matéria-prima com aplicações que vão de suplementos esportivos a fórmulas infantis. Mas
Você já ouviu falar que o soro de leite é apenas um subproduto da fabricação do queijo? Pois é hora de mudar essa visão! O