A pecuária leiteira está sob lupa porque, na conta climática, o metano (CH₄) pesa. Ele fica menos tempo na atmosfera que o CO₂, mas aquece
O leite não pode ser tratado como uma matéria-prima biológica fixa ou previsível. Trata-se de um sistema dinâmico, cuja composição sofre variações constantes em função
O Brasil é um gigante na produção de leite, mas o clima tropical impõe um inimigo constante e silencioso à produtividade: o estresse térmico. Ele
Você pode ajustar proteína, energia e fibra da dieta com precisão — mas e os minerais do seu rebanho?Esses micronutrientes, como cobre (Cu), zinco (Zn),
Quando pensamos em nutrição animal, logo imaginamos fórmulas, aditivos e tabelas de nutrientes. Mas será que já paramos para observar como a vaca se alimenta?Assim
A pecuária brasileira vive uma fase de adaptação acelerada. Se antes o confinamento era visto como um recurso complementar, hoje ele se consolida como peça-chave
Imagine duas vacas com a mesma genética, o mesmo manejo e as mesmas condições ambientais. Ainda assim, uma delas produz significativamente mais leite do que
A eficiência produtiva dos bovinos tem início na nutrição, sendo esta um dos pilares fundamentais da pecuária moderna. A diferenciação entre os tipos de alimentos
A frase “somos o que comemos” nunca foi tão verdadeira quanto na pecuária leiteira. A qualidade do leite não depende apenas da genética ou do