
Leite Condensado
Dicas para o controle de cristalização no leite condensado
O leite condensado é um ícone da indústria láctea — e um verdadeiro campo de batalha entre ciência e sensorialidade. No centro dessa disputa, está

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Você já parou pra pensar como o leite perde a gordura? Será que ele é realmente saudável? O processo de desnate é um dos segredos